Ricetta Ciambelline Light

Ciambelline super soffici, senza latte, senza burro e senza uova. Ideali per chi ha intolleranze o allergie. Ottime per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

INGREDIENTI per 2 persone

– 160 ml acqua tiepida
– 80 gr zucchero di canna
– 150 gr di farina
-40 ml di olio
-20 gr gocce di cioccolato
-1/2 bustina di lievito

PROCEDIMENTO

Unite l’acqua tiepida con lo zucchero e mescolate con una frusta o una forchetta fino a far sciogliere lo zucchero. Aggiungete poi l’olio, la farina, le gocce di cioccolato e il lievito. Mescolate fino a formare un composto omogeneo. Trasferite il composto nei pirottini e Cuocete a 170℃ per 20/25 minuti circa.

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